快吧健身网

首页 > 健身项目 > 健身常识

吃葡萄不吃皮和籽

时间:2018-07-29 15:24:07 作者: 阅读:3

导读:葡萄籽和皮中含有很多对人体有益的物质,但是吃葡萄时不吐皮籽却是对健康无益。
吃葡萄不吃皮和籽 ZWb健身计划_快吧健身网_一个全面而专业的健身知识网站

葡萄不仅外观可爱,而且甜美无比。它的糖分含量远远超过苹果梨桃杏之类普通温带水果,可达将近20%之多。不过,这些并不是葡萄受到重视主要原因。它有如今的巨大产量,主要理由之一是因为用来制作葡萄酒。葡萄酒以其健康价值被世界人民所追捧,而这健康的理由,主要是葡萄皮和葡萄籽里的多酚类保健成分。ZWb健身计划_快吧健身网_一个全面而专业的健身知识网站

葡萄中的白藜芦醇具有极强的抗氧化、防癌、防心血管疾病、抗辐射、抗炎、抑菌等作用,但是它主要存在于葡萄的皮和籽中,果肉的含量只有皮里的几分之一到几百分之一。ZWb健身计划_快吧健身网_一个全面而专业的健身知识网站

另一种葡萄中的特殊健康成分叫做聚合型原花青素。这类物质的健康效应已经得到越来越多的重视,包括极高的抗氧化活性,抗癌、抗突变、抗辐射、预防心血管疾病、促进组织修复和改善皮肤等作用。所谓葡萄籽提取物就是因为它而宝贵。这种物质靠吃葡萄果肉是得不到的,因为它只在籽中存在。ZWb健身计划_快吧健身网_一个全面而专业的健身知识网站


ZWb健身计划_快吧健身网_一个全面而专业的健身知识网站

同时,皮和籽中还含有大量的单宁和类黄酮物质,它们具有抗氧化作用,也是葡萄健康效应的一部分理由。故而,有人提出,吃葡萄不能吐掉葡萄皮,最好连籽也一起吃下去,否则扔进垃圾桶太可惜了。真的如此吗?ZWb健身计划_快吧健身网_一个全面而专业的健身知识网站

把葡萄皮和葡萄籽嚼碎咽下去的结果,只能是舌头一阵阵发麻,感觉非常不舒服。这是因为其中含有大量单宁,它会凝固舌头、口腔和食道表面的蛋白质,产生强烈的涩味。在一定程度上,这种物质就像柿子中的单宁一样,大量吃时对消化道有所损害。即使如此,其中的有效成分仍然会穿肠而过,并不能像喝葡萄酒那样,被人轻松吸收。ZWb健身计划_快吧健身网_一个全面而专业的健身知识网站

原来,葡萄皮中所含的白藜芦醇也好,聚合型原花青素也好,它们在水中都很难溶解。白藜芦醇易溶于乙醚、氯仿、甲醇、乙醇、丙酮等。而葡萄籽当中的聚合型原花青素则易溶于甲醇、丙酮、乙醇和乙酸乙酯。所以,人们常用乙醇和水的混合物来提取这些成分。ZWb健身计划_快吧健身网_一个全面而专业的健身知识网站

这样就可以明白,为什么适量喝红葡萄酒可能对健康有益。而吃葡萄籽皮却“自讨苦吃”。ZWb健身计划_快吧健身网_一个全面而专业的健身知识网站


ZWb健身计划_快吧健身网_一个全面而专业的健身知识网站


ZWb健身计划_快吧健身网_一个全面而专业的健身知识网站

图文新闻

相关文章

热门资讯

评论

1111111

更多推荐

拉萨哪里培训健身教练
拉萨哪里培训健身教练

  哪里培训健身教练全能健身教练是近年来健身稀缺人才,这类型健身教练普遍具有综合能力强、受欢迎程度高等特点,在诸

2019-03-21
张家港哪里有健身教练培训
张家港哪里有健身教练培训

  张家港哪里有健身教练培训学习健身教练的费用并没有统一的,因为现在健身教练培训学校的侧看点不同,学校的特色不同,

2019-03-21
泰兴私人健身教练培训班
泰兴私人健身教练培训班

  泰兴私人健身教练培训班想学习健身教练,参加健身教练培训班的朋友,可以选择到北京这样的起源地城市学习,工作,积累自

2019-03-21
淮北健身教练培训的学校
淮北健身教练培训的学校

  淮北健身教练培训的学校怎样做一个健身教练?成为一个专业的健身教练需要哪些条件?是很多想要从事健身私教这一职业

2019-03-21
石家庄培训健身教练需要多少钱
石家庄培训健身教练需要多少钱

  石家庄培训健身教练需要多少钱从健身教练培训作用:知识传递、技能传递、传递)学校,很多学员从事了健身教练这个职

2019-03-21
上海健身教练培训费
上海健身教练培训费

  上海健身教练培训费总而言之,健身教练培训(作用:知识传递、技能传递、传递)学校哪家强,这是智者见智的问题,由于的存

2019-03-21
常熟健身教练培训课程
常熟健身教练培训课程

  常熟健身教练培训课程另外你还需要具备良好的沟通能力,能够很好地向顾客推荐你自己的课程,从而实现高提成。健身教

2019-03-21
辽宁健身教练怎么学习
辽宁健身教练怎么学习

  辽宁健身教练怎么学习全能健身教练是近年来健身稀缺人才,这类型健身教练普遍具有综合能力强、受欢迎程度高等特点,

2019-03-21
甘肃哪里有培训健身教练
甘肃哪里有培训健身教练

  甘肃哪里有培训健身教练做为健身房的核心所在,健身教练这个职位显得尤为重要,不仅要专业的健身知识,更要有好的职业

2019-03-21
宣城哪里有培训健身教练的
宣城哪里有培训健身教练的

  宣城哪里有培训健身教练的影响培训费用的高低还与学校的地理位置有关,一般一线城市要比二线城市的费用普遍高一些,

2019-03-21
返回顶部